|
|
|
NIEUWSSELECTIE Dossier Voedingsschandalen Ministerie van Landbouw, Natuurbeheer en Visserij
|
Kosten en baten
De gekkekoeienziekte ( BSE), dodelijk voor mens en dier, heeft intussen tot enige bezinning geleid. Verboden, controles en ruimingen moeten aan deze epidemie, die tegen de verwachtingen in nog niet bezworen is, een einde maken. Controle is een zwakke plek in de verdedigingslinie. Onlangs bleek dat Duitse en Nederlandse slachterijen zich niet aan de regels hielden en verboden materiaal in geslachte runderen hadden achtergelaten. Bij de bestrijding van MKZ is controle op de naleving van het vervoersverbod, evenals destijds bij de uitbraak van varkenspest, de zwakke stee.
DE GROOTSCHEEPSE liquidatie van ziek en verdacht vee heeft afschuw veroorzaakt onder vegetariërs en vleeseters. De laatsten hebben er moeite mee dat dieren worden afgemaakt zonder hun bestemming te bereiken. In de geschiedenis van de mensheid is het religieuze zoen- en brandoffer niet onbekend. Maar de grootschaligheid, en meer nog de niets verhullende openbaarheid van de destructie, is een autonome factor geworden in de publieke reactie op het fenomeen. Uiteindelijk zal de te maken rekensom beslissend zijn. Vaccinatie tegen mond- en klauwzeer is al politiek bespreekbaar geworden. Daarvoor bestaan aanwijzingen. Maar vermoedelijk zal er pas toe worden overgegaan als een nieuwe kosten- en batenanalyse laat zien dat onder omstandigheden inenting goedkoper is. De exportmarkten zijn als gevolg van de uitbraak van MKZ al grotendeels verloren ge gaan en grootschalige destructie gebeurt ook niet gratis. Toch moet veeteelt op meer dan uitsluitend economische gronden worden bedreven. Dat is geen nieuwe gedachte. Het mestvraagstuk heeft bijvoorbeeld in Nederland geleid tot de introductie van milieunormen in de veehouderij, ook al blijft dit politiek en bedrijfsmatig een pijnlijke kwestie. De uitbraak van zeer gevaarlijke en virulente epidemieën, nieuwe en bekende, zou de sector en de verantwoordelijke overheden een les moeten zijn.
Zie ook:
Frans vee over het hele land verspreid (14 maart 2001) |
NRC Webpagina's 15 MAART 2001
|
Bovenkant pagina |
|