Texaanse koeien uit het slachtcircuit
Door onze correspondent
WASHINGTON, 31 JAN. In de
Amerikaanse staat Texas zijn gisteren 1.222 koeien vrijwillig opgekocht
door het veevoederbedrijf Purina Mills, dat in strijd met de
voorschriften beendermeel in zijn product had gemengd. De koeien waren
een week in quarantaine gehouden voor onderzoek naar eventuele
besmetting met de gekkekoeienziekte BSE.
De voedselveiligheidsdienst FDA stelde vast dat de kans op besmetting
'miniscuul' is, omdat de dieren elk slechts 28 gram beendermeel binnen
hadden gekregen en dit product afkomstig was van BSE-vrije, Amerikaanse
runderen. Purina Mills kreeg een pluim van de FDA voor het melden van de
fout en de aankoop van de koeien, die nu voor alle zekerheid buiten het
slachtcircuit voor menselijke consumptie worden gehouden.
De FDA ontdekte enkele weken geleden dat honderden veevoederbedrijven
het verbod op diermeel overtreden. Daardoor rezen er buiten de
agrarische sector kritische vragen over mogelijke mazen in de
regelgeving, waardoor Amerikaans vee toch blootgesteld kan worden aan
BSE-besmetting. Maar de veehouders en de overheid zijn vol vertrouwen
dat de gekkekoeienziekte dit continent niet heeft bereikt. Dat bleek
maandag nog, na een bijeenkomst van alle betrokkenen in Washington.
De geldende maatregelen om te voorkomen dat BSE zich verspreidt, mocht
de ziekte worden ontdekt, worden voldoende geacht. Belangrijkste wapen
is sinds 1997 een verbod op het mengen van diermeel in het krachtvoer.
De landbouwindustrie beloofde opnieuw strikt toe te zien op de naleving
daarvan.
Een woordvoerder van de National Cattlemen's Beef Association zei na
afloop van de bijeenkomst dat hij overtuigd was dat de Amerikaanse
regels solide genoeg zijn om de ziekte te weren: "En het gezag van de
autoriteiten om de naleving van die regels af te dwingen is
kogelbestendig."
Toch werden de Verenigde Staten zich er eind vorige week, toen het
nieuws over de Texaanse koeien in quarantaine bekend werd, opeens van
bewust dat het veilige gevoel van een BSE-vrij leven misschien niet voor
altijd stand zou houden. McDonald's verklaarde onmiddellijk dat zijn
hamburgers geen enkel gevaar opleverden.
Tot nu toe heeft Amerika weinig notitie genomen van de gekkekoeiencrisis
die Europa opnieuw treft. Na tien jaar testen is geen enkel geval van
BSE in de Verenigde Staten aangetroffen, hebben overheidsdeskundigen
verzekerd.
De rundveeteelt is in de Verenigde Staten een belangrijke industrietak,
met 100 miljoen dieren. Na de eerste berichten over het probleem in
Texas gingen de aandelen van McDonald's en andere bedrijven in de
branche scherp omlaag.
De beginnende aandacht in de Verenigde Staten voor de Europese problemen
heeft ertoe geleid dat het Amerikaanse Rode Kruis bloeddonors weigert
die in totaal zes maanden in Europa hebben gewoond. Dat verbod gold
eerst mensen die sinds 1980 een half jaar in Groot-Brittannië
hadden gewoond.
De gekkekoeienziekte is voor het eerst aan het licht gekomen in 1984 in
Engeland, bij een koe die voedsel met diermeel afkomstig van schapen had
verorberd. De schapen zouden hebben geleden aan 'scrapie', een met BSE
vergelijkbare ziekte. In de meeste Europese landen werd begin jaren '90
een verbod op het gebruik van diermeel afgekondigd, maar de Verenigde
Staten volgden pas in 1997 met zo'n verbod.