Op de Alpenweide zaait BSE ongeloof en woede
Beieren is het zwaarst getroffen
in de Duitse BSE-crisis, die gisteren twee ministers de kop kostte.
Hele kuddes worden geslacht. Waanzin, vinden Beierse boeren.
Door onze correspondent MICHéLE DE
WAARD
FRIEDERSRIED, 10 JAN. Gestoken in een blauwe overall en met een dikke
wolle muts op het hoofd is boer Adam Ries druk bezig het terrein bij
zijn boerderij schoon te spuiten nadat al z'n koeien zijn weggehaald.
"Er moesten wel koppen rollen in de BSE-crisis", zegt de boer in het
Bayerische Wald. Ries is een van de tien boeren in Duitsland die door
BSE zijn getroffen. "Er móest iets gebeuren. Ministers hebben
informatie achtergehouden, waarschuwingen genegeerd en deden alsof ze
van niets wisten. Dat klopt natuurlijk niet."
Boer Ries hoopt dat de regering-Schröder na het aftreden
gisteravond van Landbouwminister Karl-Heinz Funke en minister Andrea
Fischer van Volksgezondheid de BSE-problemen eindelijk serieus te lijf
gaat.
De boeren in Beieren zijn woedend op de politici, in Berlijn, Brussel en
op hun eigen ministers in München. Ook Ries. Nergens in Duitsland
is BSE zo hard aangekomen als in Beieren waar de meeste boeren wonen,
200.000 van de 530.000 boeren. Uitgerekend in de vrijstaat waar de
kleine boer op de Alm (Alpenweide) wordt gekoesterd zijn de meeste BSE-
gevallen ontdekt: zes van de tien. Een schijntje afgezet tegen de
180.000 BSE-koeien, die de laatste tien jaar in de hele Europese Unie
zijn vastgesteld waarvan 99 procent in Groot-Brittannië. "Maar toen
het eerste BSE-geval in Duitsland bekend werd - op 24 november - ging
door het hele dorp een schok", zegt boer Ries. "Duitsland gold als BSE-
vrij, had Funke [minister van Landbouw] ons steeds verzekerd. BSE was
een Engels probleem, dat nauwelijks buiten het eiland voorkwam. We
hebben hem allemaal geloofd."
Al twintig jaar heeft Ries (50) zijn boerderij in Friedersried in het
noord-oosten van Beieren bij de Tsjechische grens. Als een "voorbeeldig
familiebedrijf" staat de nering bekend die hij samen met zijn vrouw
Hildegard en zoon Andreas drijft. Juist bij Ries zijn de 206 koeien
altijd helemaal " volgens het leerboekje" verzorgd, verzekert Rudolf
Reisinger, leider van de lokale Boerenbond in het nabijgelegen Cham. De
familie heeft volgens hem altijd uiterst correct geopereerd en kan de
hele bedrijfsvoering met papieren onderbouwen. Ries zegt dat hij nooit
diermeel kocht en nooit voer bij buitenlandse handelaren.
Met tranen in de ogen zag de familie Ries de afgelopen dagen machteloos
toe hoe de hele kudde werd weggehaald nadat vorige maand bij zijn koe
Sulte na de slacht BSE was ontdekt. Honderden boeren uit het dorp en de
omgeving waren het afgelopen weekeinde met spandoeken naar Ries'
boerderij gekomen om te protesteren tegen de massale slachting. 'Wij
zijn bij de dieren! Maar waar is Stoiber nu?', vroegen ze zich af,
doelend op de Beierse minister-president. "Waanzin", noemt Ries het
slachten van de hele kudde. "Als alle koeien moeten worden gedood,
staat ons hele bestaan op losse schroeven. We krijgen wel een deel van
de schade vergoed maar het duurt vele jaren voor je weer een kudde bij
elkaar hebt die volop melk geeft. En wie verzekert me dat nieuwe
kalveren die ik koop geen BSE hebben?", zegt Ries.