Overzicht eerdere
afleveringen

 VLEES
 KOE ALS PRODUKTIEFACTOR
   INSPECTIE
 VEEZIEKTES
 CIJFERS & GRAFIEKEN
 LINKS

Afgelopen weekeinde werden de koeien van een boer uit Wilp "geruimd" nadat voor het eerst in Nederland een geval van gekkekoeienziekte was opgedoken. Vlees in Nederland in tijden van veeplagen. Eén ons per dag per persoon is genoeg, maar we eten veel meer. Over slachtvee, ziek vee en de samenstelling van de frikadel en de kroket.